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Alors que la semaine de la construction bat son plein, l’arrêt des travaux accorde quelques jours de répit aux montréalais qui resteront sur l’Île. Si nos matinées et soirées sont douloureusement rythmées par les longues heures passées dans les bouchons, les restaurants Pizzaiolle tirent partie de cette semaine de vacances pour inaugurer une nouvelle formule 4 à 7: les Apéritivos Anti-Trafic.

Les Apéritivo Anti-Trafic

Afin de profiter pleinement des douces soirées loin du trafic, des klaxons et cônes orange, nos restaurants se sont parés de leurs plus belles terrasses et de nouveautés qui raviront les plus épicuriens d’entre vous. Spécialement concoctée pour l’été, s’ajoute au menu une nouvelle formule qui prend la forme d’un concept milanais nommé aperitivo. Rituel italien de mise en appétit (du verbe aprire, «ouvrir»), il illustre à merveille la Dolce Vita. Du Piémont à la Calabre, en passant par la Toscane et la Sardaigne, on y déguste cocktails et antipasti, chaleureuse tradition pour amorcer en douceur la transition entre travail et repos.

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Que manger?

La formule Apéritivo vous permet de découvrir certaines des spécialités qui ont fait le succès des restaurants Pizzaiolle; de petites portions qui vous permettent de partager et combiner plusieurs antipasti, chauds ou froids, pour accompagner votre breuvage. À l’instar des autres mets à la carte, tous les ingrédients sont frais, locaux et transformés sur place chaque jour. Laissez-vous tenter par notre bruschetta aux tomates fraîches et basilic, nos fameuses polpettines napolitaines aux tomates confites ou notre saucisson calabrese. Consultez le menu complet ici

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Que boire?

Un Spritz Apérol bien entendu! Plus que jamais avec les hautes températures, le Spritz est LA boisson à siroter en terrasse en attendant les dernières lueurs du jour. Frais, doux et amer à la fois, il ne cesse de gagner en popularité à l’heure des after-work. Pour ceux et celles moins friands de son goût surette, n’ayez crainte, la formule Apéritivo propose également une belle sélection de vins, cocktails et bières pour accompagner vos antipasti.

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Quand, combien et où?

La formule Apéritivo est disponible tous les jours, de 16h à 19h dans les succursales du Plateau et du Vieux-Montréal. Tous les antipasti sont proposés au prix de 4$ (minimum deux items par personne). 

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Pour plus d’informations sur notre menu, nos adresses et heures d’ouvertures, visitez notre site web. Les plats et pizzas à l’ardoise changent quotidiennement, consultez notre page facebook pour connaître les nouveautés.